Base 700 Elektro Friteusen, 2 x 10 L, 800 x 700 x 900 mm

Die elektrische Doppelfriteuse Base 700 von Combisteel eignet sich für Restaurants, Imbisse, Hotels und Großküchen, in denen frittierte Speisen in größeren Mengen zubereitet werden. Mit zwei getrennten Frittierwannen à 10 Liter können unterschiedliche Produkte gleichzeitig bei individuellen Temperaturen zwischen 0 und 180 °C frittiert werden, ohne dass sich Aromen vermischen. Jede Wanne verfügt über einen eigenen Frittierkorb und ein Ablassventil zur einfachen Reinigung und zum Ölwechsel.

Das freistehende Gerät ist aus Edelstahl gefertigt und auf einem geschlossenen Unterbau mit zwei Türen montiert, der Stauraum für Zubehör oder Vorräte bietet. Die Bedienung erfolgt über separate Drehregler für jede Frittierwanne. Mit einer Gesamtleistung von 2x7,5 kW und einem Anschluss an 400 Volt ist die Friteuse für den durchgehenden Einsatz in professionellen Küchen ausgelegt.