Bratpfanne aus Aluminium, Ø 280 mm

Bratpfanne aus Aluminium mit 280 mm Durchmesser, geeignet für den täglichen Einsatz in Gastronomieküchen, Hotels und Catering-Betrieben. Das Material sorgt für eine gute Wärmeleitung und ermöglicht gleichmäßiges Braten und Anbraten von Speisen. Die Innenseite ist mit einer Antihaftbeschichtung versehen, die das Anbraten ohne starkes Anhaften erleichtert und die Reinigung vereinfacht.

Der Griff besteht aus Edelstahl und bleibt beim Kochen kalt, was eine sichere Handhabung ermöglicht. Der Stiel ist am Pfannenkörper vernietet und mit einer Aufhängeöse versehen, was Lagerung und Aufbewahrung in der Küche erleichtert. Die Pfanne lässt sich laut Hersteller in der Spülmaschine reinigen, wobei häufiges Spülen die Lebensdauer der Beschichtung verringern kann.