Ersatz-Schneidebrett aus Hochdruck-Polyethylen, 400 x 600 mm, blau

Ersatz-Schneidebrett aus Hochdruck-Polyethylen (HDPE) in Blau, Format 400 x 600 mm. Geeignet als Austausch oder Ergänzung für Schneidebrettsysteme in Großküchen, Restaurants und Cateringbetrieben, etwa im Rahmen der Farbcodierung zur Trennung unterschiedlicher Lebensmittelgruppen. Die blaue Farbgebung erleichtert die Zuordnung zu einem festen Einsatzbereich, beispielsweise für Fisch, und unterstützt so die Hygieneorganisation im Arbeitsalltag.

Das Brett besteht aus robustem HDPE mit glatter, durchgehender Schneidfläche. Griffmulden an den Schmalseiten erleichtern das Anheben und den Transport zwischen Arbeitsstationen. Aufgrund der stabilen Materialstärke ist das Brett für den regelmäßigen Einsatz im professionellen Küchenbetrieb ausgelegt.