Garde für 7534.0010-0030

Die Garde ist ein Zubehörteil für Küchenmaschinen der Modelle 7534.0010-0030 von Combisteel und dient zum Schlagen, Aufschlagen und Vermischen von Massen wie Sahne, Eiweiß oder Teigen. Sie richtet sich an Gastronomiebetriebe, Bäckereien, Hotelküchen und Caterer, die entsprechende Küchenmaschinen im Einsatz haben und passendes Ersatz- oder Austauschzubehör benötigen.

Der Aufbau besteht aus mehreren gebogenen Drähten, die zu einer ballonförmigen Struktur zusammenlaufen und über einen konischen Metallansatz mit Antriebszapfen in die Küchenmaschine eingesetzt werden. Die Form ermöglicht eine gleichmäßige Durchmischung des Schlagguts im Rührbehälter.