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Art.-Nr.: V00014-21V001H25
Der Kartoffelbohrer mit 25 mm Durchmesser dient zum Ausstechen runder Kugeln aus Kartoffeln und anderem festen Gemüse, etwa für Beilagen oder zur Dekoration von Tellergerichten. Er eignet sich für den Einsatz in Gastronomieküchen, Hotels und Cateringbetrieben, in denen gleichmäßig geformte Garnituren gefragt sind.
Die halbrunde Ausstechschale besteht aus Edelstahl und ist über ein schmales Zwischenstück fest mit dem Griff aus Holz verbunden. Zwei Nieten sichern die Verbindung zwischen Griff und Metallteil. Die kleine Öffnung im Boden der Schale erleichtert das Lösen der ausgestochenen Kugel.