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Art.-Nr.: V00014-21T1002030
Der Kartoffelbohrer doppelt von Berbek ist ein manuelles Küchenwerkzeug zum Ausstechen runder Kugeln aus Kartoffeln, Melonen oder anderem Obst und Gemüse. Durch die zwei unterschiedlich großen Ausstechlöffel an beiden Enden lassen sich verschiedene Kugelgrößen mit einem Werkzeug herstellen. Geeignet für den Einsatz in Restaurantküchen, Hotelküchen und Catering-Betrieben zur Vorbereitung von Beilagen und Garnituren.
Die beiden Ausstechköpfe bestehen aus Edelstahl und sind über einen Griff aus Fibrox-Nylon verbunden, der nach ergonomischen Kriterien gestaltet wurde und einen sicheren, rutschfesten Halt bietet.