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Art.-Nr.: V1418-257613
Die Kasten-Wandhaube von Vaiotec dient der Absaugung von Fettdämpfen und Küchendünsten über Kochstellen in gewerblichen Küchen, etwa in Restaurants, Hotelküchen oder Catering-Betrieben. Mit einer Breite von 2800 mm eignet sie sich für längere Kochblöcke und lässt sich in Lüftungssysteme mit Zu- und Abluft einbinden. Die integrierte LED-Beleuchtung sorgt für ausreichend Licht am Arbeitsplatz unter der Haube.
Der Korpus besteht aus Edelstahl AISI 430 mit punktverschweißten Ecken und Kopfstößen sowie einer umlaufenden, vollverschweißten Fettablaufrinne. Ein Radialventilator mit manuellem Drehzahlregler sorgt für die Luftabsaugung, die Filterung übernimmt ein mitgelieferter Labyrinth-Filter im Format 40x50 cm vom Typ B.