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Art.-Nr.: V1418-29371
Die Wandhaube PREMIUM von Vaiotec dient der Absaugung von Dämpfen, Fett und Gerüchen über Koch- und Grillstationen in gewerblichen Küchen. Sie eignet sich für Restaurants, Hotelküchen, Catering-Betriebe und Großküchen, die eine leistungsfähige Lüftungslösung mit integrierter Motortechnik und Regelmöglichkeit benötigen. Der verbaute Motor mit 1500 m³/h Förderleistung sorgt für einen zügigen Luftaustausch, die Drehzahl lässt sich über den mitgelieferten Regler an den jeweiligen Bedarf anpassen.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl AISI 430 in Einzelblock-Bauweise mit satinierter Scotch-Brite-Oberfläche. Eine hermetische, tropffreie Rinne mit Auffangschale nimmt anfallendes Kondensat und Fett auf. Die Fettabscheidung übernimmt ein Labyrinthfilter aus Edelstahl, eine Neonbeleuchtung sorgt für ausreichend Sicht auf die Arbeitsfläche darunter.