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Art.-Nr.: V1418-29372
Die PREMIUM Wandhaube von Vaiotec dient der Absaugung von Fettdämpfen und Küchenbrüden über Koch- und Bratgeräten in gewerblichen Küchen, etwa in Restaurants, Hotels oder Großküchen. Sie wird über der Kochzeile wandseitig montiert und ist mit Motor, stufenlosem Drehzahlregler sowie Neonbeleuchtung ausgestattet, sodass der Arbeitsbereich darunter zusätzlich ausgeleuchtet wird.
Der Korpus besteht aus Edelstahl AISI 430 und ist als Einzelblock-Struktur mit satinierter Scotch-Brite-Oberfläche ausgeführt. Eine tropffreie, hermetische Rinne führt austretendes Fett zur Auffangschale ab. Die fettfreien Labyrinth-Filter aus Edelstahl lassen sich zur Reinigung entnehmen und sorgen für eine kontinuierliche Abscheidung von Fettpartikeln aus der Abluft.