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Art.-Nr.: V00004-10114402
Diese Elektro-Fritteuse von KBS ist ein Tischgerät mit einem Becken für 8 Liter Fassungsvermögen und eignet sich für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Imbissen und Großküchen, in denen frittierte Speisen in kleineren bis mittleren Mengen zubereitet werden. Der Temperaturbereich von 50 bis 190 °C ermöglicht das Frittieren unterschiedlicher Produkte. Das Gerät ist für die Befestigung auf einem Unterschrankmodul vorbereitet und kann so flexibel in bestehende Küchenlinien integriert werden.
Der Korpus besteht aus Edelstahl, das Becken hat eine Tiefe von 100 mm. Die Bedienung erfolgt über ein Panel mit Schalter und Temperaturregler an der Geräteoberseite. Ein frontseitiger Ölablasshahn erleichtert den Ölwechsel.