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Art.-Nr.: V00004-40790063
Die KBS Schneidscheibe 4 mm ist ein Zubehörteil für Profi-Gemüseschneider und dient dem Schneiden von Gemüse in Scheiben mit 4 mm Stärke. Sie richtet sich an Großküchen, Restaurants und Caterer, die größere Mengen an Gemüse gleichmäßig und schnell verarbeiten müssen.
Die runde Scheibe besitzt eine zentrale Aufnahme zur Montage im Gemüseschneider sowie eine diagonal angeordnete Klingenleiste, die für den Schnitt sorgt. Die Konstruktion aus Metall ist auf den Einsatz in der professionellen Küche ausgelegt und lässt sich als Ersatz- oder Zusatzscheibe in passende Profi-Gemüseschneider einsetzen.