Lochblech aus Aluminium, 780 x 580 x 25 mm

Lochblech aus Aluminium mit den Maßen 780 x 580 x 25 mm, geeignet für den Einsatz in Backöfen und Kombidämpfern gewerblicher Küchen, Bäckereien und Großküchen. Die durchgehende Lochung sorgt für gleichmäßige Luftzirkulation und wird für Anwendungen genutzt, bei denen Feuchtigkeit entweichen oder Hitze gleichmäßig verteilt werden soll, etwa beim Backen, Trocknen oder Auftauen.

Das Blech besteht aus 2,0 mm starkem Aluminium und ist an drei Seiten im 90°-Winkel aufgekantet, eine kurze Seite bleibt offen. Diese Bauform erleichtert das Abziehen von Backwaren oder das Einschieben in Regale und Wagen. Die Ausführung ist auf robuste Nutzung im gastronomischen Alltag ausgelegt.