Lochscheibe für Fleischwolf 12 90KG/H, 3MM

Diese Lochscheibe passt in Fleischwölfe der Größe 12 und eignet sich für den Einsatz in Gastronomiebetrieben, Metzgereien und Großküchen, in denen regelmäßig Fleisch zerkleinert wird. Sie wird als Ersatz- oder Austauschteil verwendet, um unterschiedliche Wolfergebnisse zu erzielen, und ist mit einer Durchsatzleistung von 90 kg/h sowie einer Lochung von 3 mm ausgelegt.

Die Scheibe besteht aus Edelstahl (INOX) und verfügt über eine zentrale Nabe zur Aufnahme der Schnecke sowie eine Aussparung am Rand zur sicheren Positionierung im Gehäuse. Die Größenangabe „12“ und die Lochweite „3“ sind auf der Scheibe eingeprägt, was die Zuordnung zum passenden Fleischwolfmodell erleichtert.