Lochscheibe für Fleischwolf 22 250KG/H, 8MM

Die Lochscheibe ist ein Ersatz- und Verschleißteil für Fleischwölfe mit Größe 22 und eignet sich für Durchsatzleistungen bis 250 kg/h. Sie kommt in Metzgereien, Großküchen und gastronomischen Betrieben zum Einsatz, in denen Fleisch regelmäßig maschinell zerkleinert wird. Mit einer Lochung von 8 mm ist sie für eine mittelfeine Zerkleinerung ausgelegt und lässt sich passend zu entsprechenden Combisteel-Fleischwölfen der Baugröße 22 als Austausch- oder Ersatzteil einsetzen.

Die Scheibe besitzt eine zentrale Nabe mit Vierkantaufnahme zur Kraftübertragung sowie eine Randaussparung zur korrekten Positionierung im Wolfaufsatz. Die gleichmäßig angeordneten Löcher sorgen für eine konstante Durchsatzleistung. Mit einem Nettogewicht von 0,5 kg ist die Lochscheibe leicht und unkompliziert zu handhaben, etwa beim Wechsel zwischen unterschiedlichen Lochgrößen im laufenden Küchenbetrieb.