Palette 10cm

Name: Palette 10cm
Brand: Ber-Bek
SKU: V00014-21V52603-10N
Price: 12.97 EUR
Availability: InStock

Art.-Nr.: V00014-21V52603-10N

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Größe: 10 cm

Die Palette 10cm von Berbek ist ein schmales Handwerkzeug für den Einsatz in Küche und Patisserie. Sie eignet sich zum Glattstreichen, Verteilen und Aufnehmen von Cremes, Glasuren, Teigen oder Massen sowie zum Lösen und Umsetzen kleinerer Gebäckstücke. Durch die kompakte Länge ist sie besonders für filigrane Arbeiten und Dekorationsaufgaben geeignet, etwa beim Verzieren von Torten oder Pralinen.

Die Klinge besteht aus Metall und ist leicht abgewinkelt, was ein bündiges Arbeiten auf der Arbeitsfläche erlaubt. Der Griff ist aus schwarzem Kunststoff gefertigt und liegt griffig in der Hand. Damit ist die Palette ein praktisches Zusatzwerkzeug für Konditoreien, Bäckereien und gastronomische Küchen.