Rahm- und Cremerolle aus Edelstahl, 200 mm, Ø 12,5 mm

Die Rahm- und Cremerolle aus Edelstahl dient als Backform zum Formen von Röllchen aus Blätterteig oder ähnlichen Teigen, etwa für Cremerollen, Schillerlocken oder ähnliches Feingebäck. Sie eignet sich für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und gastronomischen Küchen, in denen entsprechende Gebäckformen hergestellt werden.

Die Rolle besteht aus Edelstahl und hat einen Durchmesser von 12,5 mm bei einer Länge von 200 mm. Die glatte Oberfläche erleichtert das Auflegen und spätere Ablösen des Teigs. Durch die schlanke Form lassen sich gleichmäßig geformte, dünne Röllchen herstellen.