Rahmen für Schnittkuchenblech, 215 x 55 x 590 mm, schwarz

Rahmen für Schnittkuchenbleche aus schwarzem Polystyrol, geeignet zum Einsatz mit den Blechen 995820 und 997820. Der Rahmen dient als Aufsatz, um die Ränder von Schnittkuchen und Tortenböden beim Zusammensetzen und Portionieren zu begrenzen, und richtet sich an Konditoreien, Bäckereien und Großküchen mit entsprechendem Produktionsaufkommen. Eine kurze Seite des Rahmens ist offen, was das Herausnehmen bzw. Abziehen des fertigen Gebäcks erleichtert. Der Rahmen ist nicht zum Backen geeignet, sondern ausschließlich für die Verarbeitung nach dem Backvorgang bestimmt.

Das Material Polystyrol ist formstabil und leicht, die Oberfläche ist genarbt. Der Rahmen wird als Einzelstück geliefert.