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Art.-Nr.: V00013-292007
Die Reibe aus Metall von Schneider eignet sich für harten Käse, Zitrusfrüchte, Knoblauch und Muskatnuss. Sie richtet sich an Küchen in Restaurants, Hotels und Caterings, die für die Vor- und Zubereitung ein robustes Werkzeug für unterschiedliche Zutaten benötigen. Mit einer Größe von 75 x 320 mm ist die Reibe für den Einsatz direkt über Tellern, Schüsseln oder Töpfen ausgelegt.
Die Klinge ist säuregeätzt, was für eine dauerhaft scharfe Reibfläche sorgt. Der ergonomisch geformte Griff verfügt über ein Aufhängeloch zur platzsparenden Lagerung. Ein Silikon-Stabilitätsfuß unterstützt ein sicheres Arbeiten, eine mitgelieferte Schutzkappe deckt die Reibfläche bei Nichtgebrauch ab.