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Art.-Nr.: V00013-290160
Die Salatschleuder aus Polypropylen eignet sich für die schonende Trocknung von Salat, Obst und Gemüse in Gastronomie und Großküche. Mit einem Volumen von 12 Litern und einem Durchmesser von 320 mm bietet sie ausreichend Kapazität für 2 bis 3 Salatköpfe pro Schleudergang und ist damit für den täglichen Einsatz in Küchenbetrieb, Catering oder Kantine geeignet.
Der Aufbau besteht aus einem Außenbehälter mit Deckel und integrierter Handkurbel sowie einem abnehmbaren Innensieb, in dem das Schleudergut Platz findet. Über die Kurbel wird das Sieb in Rotation versetzt, überschüssiges Wasser sammelt sich im Außenbehälter und kann anschließend abgegossen werden. Das Sieb lässt sich zur Reinigung oder zum direkten Abtropfen einfach entnehmen.