Spachtel aus Edelstahl, 180 mm

Spachtel aus Edelstahl mit 180 mm breiter Klinge, geeignet für die Verarbeitung von Schokolade in Küche und Patisserie. Der Einsatz eignet sich zum Verteilen, Glätten und Abziehen von temperierter Schokolade oder Massen auf Arbeitsflächen sowie zum Portionieren. Durch die breite, gerade Kante lassen sich auch größere Flächen gleichmäßig bearbeiten, was den Spachtel für Konditoreien, Hotels und Großküchen praktisch macht.

Die Klinge besteht aus Edelstahl, der Griff aus Kunststoff. Die T-förmige Griffgestaltung mit Öse ermöglicht eine sichere Führung und platzsparende Aufbewahrung durch Aufhängen.