Spitzsieb aus Edelstahl, Ø 180 mm

Das Spitzsieb aus Edelstahl mit Ø 180 mm dient zum Passieren, Abseihen und Filtern von Saucen, Fonds, Suppen oder Gemüse. Durch die konische Form eignet es sich für die feine Trennung von Flüssigkeiten und Feststoffen und wird in gastronomischen Küchen, Catering-Betrieben und Hotelküchen für die tägliche Vor- und Zubereitung eingesetzt.

Das Sieb besteht vollständig aus Edelstahl und verfügt über eine 2 mm feine Lochung sowie eine Randhalterung. Der seitliche Haken ermöglicht das Einhängen am Topf- oder Gefäßrand, der lange Griff mit Aufhängeöse sorgt für sicheren Halt bei der Anwendung und für platzsparende Aufbewahrung.