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Art.-Nr.: V00013-200925
Der Stielschaber von Schneider eignet sich zum Auskratzen und Auslösen von Teig, Cremes oder Massen aus Schüsseln, Töpfen und Gefäßen mit engen Rändern. Durch die schmale, flexible Form erreicht er auch Ecken und Kanten, die mit größeren Teigschabern nicht zugänglich sind. Einsatzbereiche sind Bäckereien, Konditoreien und Großküchen, in denen Rührschüsseln und Behälter rückstandsfrei entleert werden müssen.
Der Kopf besteht aus orangefarbenem Silikongummi, der Stiel aus Metall mit einer Öse zum Aufhängen. Das Silikon ist laut Hersteller bis 300 °C hitzebeständig, sodass der Schaber auch in der Nähe von warmen Massen eingesetzt werden kann. Die Gesamtlänge beträgt 210 mm.