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Art.-Nr.: V00013-154841
Dieser Teig- und Dekorschaber aus Edelstahl eignet sich für die Verarbeitung und Gestaltung von Cremes, Glasuren und Teigmassen in der Konditorei und Küche. Die dreieckige Form mit gezackten Kanten ermöglicht das Auftragen dekorativer Muster und Riefen auf Torten, Kuchen und andere Gebäckstücke. Durch die unterschiedlichen Zackenprofile an den drei Seiten lassen sich verschiedene Strukturen erzeugen, sodass ein Werkzeug für mehrere Dekorvarianten ausreicht.
Das Modell besteht vollständig aus Edelstahl und ist mit den Maßen 110 x 110 mm kompakt und handlich in der Anwendung. Eine mittig platzierte Öffnung ermöglicht das platzsparende Aufhängen zur Aufbewahrung. Geeignet für den Einsatz in Bäckereien, Konditoreien, Hotels und Großküchen, in denen Torten und Gebäck professionell dekoriert werden.