Teigmaschine 2 Drehzahl, 22 L, 385 x 670 x 725 mm, weiß

Diese Teigmaschine eignet sich für die Herstellung von Brot-, Pizza- und Gebäckteigen in Bäckereien, Pizzerien und Großküchen. Der Edelstahlkessel fasst 22 Liter und ist für den mobilen Einsatz auf Rollen montiert, sodass sich das Gerät flexibel im Betrieb positionieren lässt. Ein Schutzgitter über der Schüssel sichert den Knetvorgang während des Betriebs ab.

Die Maschine verfügt über zwei Geschwindigkeitsstufen (86/169 U/min) und eine Gesamtleistung von 0,75 kW bei 400 Volt Anschluss. Über das seitlich angebrachte Bedienfeld mit Zeitschaltuhr lässt sich die Knetzeit einstellen. Das weiße Gehäuse ist kompakt aufgebaut und für den professionellen Küchenbetrieb konzipiert.