Teigschneider aus Edelstahl, 8 Rädchen glatt

Teigschneider aus Edelstahl mit 8 glatten Rädchen für das gleichzeitige Portionieren von ausgerolltem Teig, etwa für Nudeln, Kekse oder Teigstreifen. Geeignet für Bäckereien, Konditoreien und Großküchen, die wiederkehrende Zuschnitte in gleichmäßiger Breite benötigen.

Die Konstruktion besteht aus einer 70 cm langen Stange mit integrierter, 60 cm langer Skala, entlang derer die 8 gefederten Messer einzeln positioniert und arretiert werden können. So lässt sich der Abstand der Schnitte flexibel an die gewünschte Teigbreite anpassen. Die Rädchen haben einen Durchmesser von 5,5 cm und sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt.