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Art.-Nr.: V00006-9984M
Terrinenform aus Kunststoff für die Zubereitung und Präsentation von Terrinen, Pasteten oder ähnlichen Speisen in Gastronomie und Großküche. Die langgestreckte Wannenform eignet sich für den Einsatz in Restaurants, Hotels, Catering-Betrieben und Großküchen, in denen kalte Vorspeisen oder Aufschnittzubereitungen portioniert und angerichtet werden.
Die Form ist aus weißem Kunststoff gefertigt und verfügt an beiden Enden über erhöhte Standfüße, die ein sicheres Abstellen ermöglichen. Die glatte Innenfläche erleichtert das Befüllen und Entnehmen des Inhalts. Zu beachten ist, dass die Terrinenform nicht hitzebeständig ist und daher nicht für den Einsatz im Ofen oder in heißen Wasserbädern vorgesehen ist, sondern für die Kaltverarbeitung geeignet ist.