Abtropfgitter aus Polypropylen, GN 1/2

Das Abtropfgitter von Schneider in Größe GN 1/2 dient als Einsatz für GN-Behälter gleicher Größe und trennt Speisen von austretender Flüssigkeit. Es eignet sich für den Einsatz in Kühltheken, Buffets und Küchen, in denen Lebensmittel wie Salate, Antipasti oder gegarte Speisen abtropfen oder feucht bleiben sollen, ohne im eigenen Saft zu liegen. Durch die Normmaße passt es in vorhandene GN-1/2-Behälter und lässt sich in bestehende Systeme integrieren.

Das Gitter besteht aus Polypropylen und ist durchgehend mit runden Löchern perforiert, durch die Flüssigkeit nach unten in den Behälter abläuft. Griffmulden an den kurzen Seiten erleichtern das Herausnehmen aus dem Behälter. Die flache Bauform mit einer Höhe von 2 cm ermöglicht den Einsatz in flachen GN-Behältern, ohne das Stapelmaß wesentlich zu beeinflussen.