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Art.-Nr.: V00013-110562
je Bogen
Backtrennfolie aus PTFE-beschichtetem Glasfasergewebe im Format 600 x 800 mm, geeignet zum Backen von Brot-, Feingebäck und Plunderwaren in Großküchen, Bäckereien und Gastronomiebetrieben. Die Folie wird direkt auf das Blech gelegt und ersetzt Backpapier bei wiederholtem Einsatz.
Das Material ist antihaftend und geschmacksneutral, beidseitig verwendbar und temperaturbeständig von -70 °C bis +260 °C. Die Folie ist reißfest und spülmaschinenfest, bei sachgerechter Anwendung bis zu 1.000-mal einsetzbar.