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Art.-Nr.: V00006-33002
Ersatz-Abstreifgummi von Lauterjung für Gastro-Messerschärfer. Das Teil dient als Verschleißkomponente zum Austausch am Schärfgerät, wenn das ursprüngliche Abstreifelement abgenutzt ist. Geeignet für den Einsatz in professionellen Küchen, in denen Messerschärfer regelmäßig genutzt werden und auf einwandfreie Funktion angewiesen sind.
Das Ersatzteil besteht aus einem flachen, rechteckigen Gummikörper mit abgerundeter Kante. Die schlichte Bauform ermöglicht einen unkomplizierten Austausch am dafür vorgesehenen Schärfgerät.