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03.11.2026 Verifizierter Kauf
Stahl, rund
Art.-Nr.: V00014-21B064N
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- Material
- Stahl
Der Wetzstahl von Berbek dient zum Nachschärfen und Ausrichten der Schneide von Küchenmessern und ist für den täglichen Einsatz in Restaurants, Großküchen und Catering-Betrieben geeignet. Die runde Stahlform mit einer Länge von 32 cm ermöglicht ein gleichmäßiges Führen der Messerklinge über die gesamte Schleiffläche.
Der Schleifstab besteht aus Solinger Stahl, der Griff ist aus Nylon gefertigt und liegt griffig in der Hand. Am Griffende befindet sich eine Öse mit Ring, die ein Aufhängen des Wetzstahls erlaubt, etwa an einem Messerblock oder einer Wandhalterung in der Küche.
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