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Art.-Nr.: V00013-199403
Der Handschlagkessel aus Edelstahl von Schneider eignet sich für den Einsatz in Großküchen, Konditoreien und der Gastronomie überall dort, wo größere Mengen angerührt, geschlagen oder angerichtet werden müssen. Mit einem Fassungsvermögen von 14 Litern und einem Durchmesser von 360 mm bietet er ausreichend Kapazität für Teige, Cremes oder Saucen in professionellen Küchen.
Die halbkugelförmige Form sorgt für gute Zugänglichkeit beim Rühren mit Schneebesen oder Rührgeräten. Zwei außenliegende Griffe ermöglichen einen sicheren Transport und erleichtern das Ausgießen des Inhalts. Die Verarbeitung aus Edelstahl macht den Kessel robust und für den täglichen Küchenbetrieb geeignet.