Konfitürenschüssel aus Kupfer, Ø 400 mm

Die Konfitürenschüssel aus Kupfer mit einem Durchmesser von 400 mm und einem Fassungsvermögen von 13,5 Litern eignet sich für die Zubereitung von Konfitüren, Gelees und anderen Einkochprodukten in Großküchen, Hotellerie und Gastronomie. Die konische Form sorgt für eine große Oberfläche, die das Einkochen erleichtert.

Gefertigt aus hochwertigem Kupfer mit einer Materialstärke von 1–2 mm, bietet die Schüssel eine gleichmäßige Wärmeleitung. Zwei Griffe ermöglichen einen sicheren Transport auch bei gefüllter Schüssel. Die Innenfläche zeigt eine handwerkliche Hammerschlag-Optik, die Kupferschüsseln dieser Art typisch ist.