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Art.-Nr.: V00013-227002
Das Pastetenmesser aus SAN eignet sich zum Portionieren und Servieren von Pasteten, Terrinen, Kuchen und ähnlichen Speisen. Mit einer Länge von 230 mm ist es für den Einsatz in Küchen von Restaurants, Hotels und Cateringbetrieben ausgelegt, in denen Speisen ansehnlich angerichtet und portioniert werden müssen.
Das Messer ist einteilig aus weißem SAN (Styrol-Acrylnitril) gefertigt, einem robusten Kunststoff, der sich für den Kontakt mit Lebensmitteln anbietet. Die gerade, flache Klinge ohne Schneidkante ermöglicht ein sauberes Abheben und Anrichten von Portionen, der angeformte Griff liegt griffig in der Hand und erlaubt ein sicheres Führen beim Servieren.