Pellkartoffel & Mozzarellaschneider aus Edelstahl

Der Pellkartoffel- und Mozzarellaschneider dient zum gleichmäßigen Schneiden von gekochten Kartoffeln, Mozzarella oder ähnlich weichen Lebensmitteln in dünne Scheiben. Der Einsatz erfolgt in Großküchen, Restaurants und Catering-Betrieben, wo gleichmäßige Scheiben in kurzer Zeit benötigt werden, etwa für Salate oder Vorspeisenplatten.

Der Rahmen ist aus Edelstahl gefertigt, die parallel gespannten Schneiddrähte bestehen ebenfalls aus Edelstahl. Der verlängerte Griff mit Aufhängeöse ermöglicht eine sichere Handhabung und platzsparende Aufbewahrung.