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Art.-Nr.: V1418-10321
Der Rost im Format GN1/1 dient als Einlegeboden für Kühl- und Tiefkühltische der Serie TOPLINE von Vaiotec. Er wird in Gastronomiebetrieben, Großküchen, Hotels und Catering-Einrichtungen eingesetzt, um GN-Behälter oder Lebensmittel innerhalb der Kühlmöbel abzulegen und zu lagern. Die Abmessungen von 530 x 325 mm entsprechen dem GN1/1-Standard, wodurch der Rost direkt als Ersatz- oder Zusatzeinlage in die passenden TOPLINE-Modelle eingesetzt werden kann.
Der Aufbau besteht aus einem umlaufenden Rahmen mit engmaschig angeordneten Drahtstreben, die durch drei Querverstrebungen stabilisiert werden. Diese Gitterstruktur ermöglicht eine gleichmäßige Luftzirkulation um das Kühlgut und erleichtert das Abtropfen von Flüssigkeiten.