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Art.-Nr.: V00013-176180
Der Schaumlöffel aus Edelstahl eignet sich für den Einsatz in Großküchen, Gastronomiebetrieben und Catering, etwa zum Abschöpfen von Frittiertem, zum Herausheben von Speisen aus Kochflüssigkeiten oder zum Abschäumen von Brühen und Fonds. Der breite, flache Kopf mit Ø 180 mm bietet eine große Auflagefläche, die gelochte Struktur lässt Flüssigkeit ablaufen, während feste Bestandteile zurückgehalten werden.
Das Material besteht aus 3 mm starkem Edelstahl und ist fugenlos gefertigt, was eine hygienische Reinigung erleichtert. Der 430 mm lange Stiel sorgt für Abstand zu heißen Kochstellen und endet in einer Öse zum Aufhängen, sodass sich der Schaumlöffel platzsparend verstauen lässt.