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Art.-Nr.: V00013-997820
Das Schnittkuchenblech aus Edelstahl eignet sich zum Backen und Portionieren von Blechkuchen, Schnittkuchen oder anderen flachen Backwaren. Mit den Maßen 580 x 200 x 50 mm ist es für Großküchen, Bäckereien, Hotels und Catering-Betriebe geeignet, die größere Mengen an rechteckigem Gebäck herstellen oder anbieten möchten. Die längliche, schmale Form erlaubt gleichmäßige Schnitte und eine platzsparende Lagerung im Ofen oder Kühlraum.
Gefertigt aus Edelstahl mit einer Materialstärke von 1 mm, bietet das Blech eine formstabile Struktur für den täglichen Einsatz in der gewerblichen Küche. Die glatten Innenflächen und sauber gearbeiteten Ecken erleichtern das Befüllen und Entnehmen des Backguts.