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Art.-Nr.: V1418-11474
Die Teigausrollmaschine von Vaiotec dient zum maschinellen Ausrollen von Teiglingen für runde oder längliche Teigformen, etwa für Pizza- oder Flammkuchenböden. Sie eignet sich für Pizzerien, Bäckereien, Catering-Betriebe und Großküchen, die wiederkehrend größere Mengen Teig gleichmäßig ausrollen müssen, ohne dies von Hand zu erledigen.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl, die beiden Walzen sind mit Kunststoff-Schutzabdeckungen versehen. Die Teigdicke lässt sich über einen Drehregler manuell einstellen, der Durchmesser der ausgerollten Teiglinge reicht von 10 bis 40 cm. Bedient wird das Gerät über einen wasserdichten An/Aus-Schalter, zur sicheren Aufstellung dienen vier rutschfeste Gummifüße.