Teigschaber Set aus Polypropylen, 4-teilig

Das Teigschaber-Set von Schneider umfasst vier verschiedene Formen aus Polypropylen: eine eckige Variante, eine asymmetrische, eine runde sowie eine Kammausführung mit gezahnter Kante. Damit lassen sich unterschiedliche Arbeitsschritte in der Konditorei und Backstube abdecken – vom Teilen und Abziehen von Teig über das Glattstreichen von Cremes bis zum Erzeugen von Rillenmustern auf Torten und Cremeschichten. Das Set eignet sich für Bäckereien, Konditoreien, Hotels und gastronomische Küchen, die mehrere Werkzeuggrößen und -formen für die Teig- und Massenverarbeitung benötigen.

Die Schaber sind aus robustem Polypropylen gefertigt, formstabil und leicht in der Handhabung. Durch die unterschiedlichen Kantenformen und die Zahnung des Kamms lassen sich verschiedene Oberflächenstrukturen und Schnittführungen realisieren. Die kompakte, griffreduzierte Bauweise ermöglicht ein platzsparendes Aufbewahren im Arbeitsbereich.