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Art.-Nr.: V00013-260050
Die Tortenringpalette aus Edelstahl von Schneider dient dem gleichmäßigen Verstreichen und Glätten von Cremes, Glasuren und Füllungen in Tortenringen sowie auf Gebäckoberflächen. Durch die abgewinkelte Form der Klinge bleibt die Hand beim Arbeiten über der Tortenoberfläche, was ein präzises und sauberes Abziehen erleichtert. Geeignet für den Einsatz in Konditoreien, Bäckereien, Hotelküchen und der Gastronomie, wo Torten und Kuchen professionell fertiggestellt werden.
Die Klinge besteht aus Chrom-Molybdän-Stahl und ist vakuumgehärtet, was für eine lange Schnitthaltigkeit sorgt. Der Griff ist ergonomisch geformt und aus rutschsicherem Kunststoff gefertigt, was einen sicheren Halt auch bei längerem Gebrauch ermöglicht. Mit einer Gesamtlänge von 350 mm und einer Klingenbreite von 34 mm ist das Werkzeug für den professionellen Küchenalltag ausgelegt.